Шоколадный заварной крем

Шоколадный заварной крем фото

Отличительной особенностью такого шоколадного заварного крема является то, что в его состав не входит масло. Готовить вкусный шоколадный заварной крем очень легко.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов
  • молоко
    200 мл
  • яйцо куриное
    1 шт.
  • мука
    1,5 стакана
  • сахар
    30 г
  • шоколад чёрный
    30 г
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 10 мин.
  • Количество калорий на порцию: 210 ккал

Как приготовить шоколадный заварной крем:

шоколадный заварной крем пошаговый рецепт
Для приготовления шоколадного заварного крема разотрите сахар с яйцом. Добавьте муку. Разотрите до исчезновения комочков. Добавьте молоко. Хорошо перемешайте. На 1 минуту при максимальной мощности поместите посуду с шоколадным заварным кремом. Хорошо перемешайте.
крем заварной шоколадный как приготовить рецепт
В микроволновую печь снова на 1 минуту поместите посуду с кремом. Крем после этого хорошо загустеет.
шоколадный заварной крем пошаговый рецепт с фото
Добавьте в горячий шоколадный заварной крем шоколад. Хорошо перемешайте. При желании, крем можно протереть через сито. Такой крем можно использовать для начинки корзинок, эклеров, тортов и песочных трубочек. Пример подачи на фото.

Смотри также

Ваш комментарий

Авторизуйтесь чтобы оставить комментарий:

Комментарии