Слоеное желе

Слоеное желе выглядит очень красочно и имеет неповторимый вкус. Из-за малого содержания калорий слоеное желе – это идеальный десерт для тех, кто стремится похудеть. Приготовьте вкусное слоеное желе, используя этот пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

лимонное желе

90 г
персиковое желе

90 г
молоко

2 стакана
сахар

2 ст. л.
желатин (упаковка)

1 шт.
ванильный сахар

0,5 ч. л.

Количество порций: 4
Время приготовления: 2 ч.
Количество калорий на порцию: 87 ккал

Как приготовить слоеное желе:

: Вскипятите молоко, положив в него сахар и ванилин. Снимите посуду с молоком с огня и добавьте желатин, помешивая до полного растворения.
: Залейте желе кипятком согласно рецепту на упаковке, дайте ему остыть до комнатной температуры и залейте в форму первый слой. Поставьте форму в холодильник.
: Налейте на застывший слой следующий, приготовленный из другого желе аналогично первому, и снова охладите до застывания. Чередуйте слои из лимонного, персикового и молочного желе.
: Поместите полностью застывшее слоеное желе в кастрюлю с горячей водой по уровню немного выше первого слоя. Накройте форму плоской тарелкой и резко переверните, чтобы желе выпало на тарелку.
: Разрежьте слоеное желе тонким острым ножом на порционные кусочки и подайте на стол. Приятного аппетита!