Шоколадный коктейль

Существует масса рецептов приготовления шоколадных коктейлей. Один из самых удачных - с добавлением яиц. Сделайте приятный сюрприз своим близким и приготовьте этот сладкий и вкусный напиток в домашних условиях, следуя нашему рецепту с фото.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

Молоко

1 стакан
Яйцо

1 шт
Желток

1 шт.
Какао

1 ст. л.
Сахар

1-1,5 ст. л.
Соль

1 щепотка
Молочный или горький шоколад

50-70 г

Количество порций: 1
Время приготовления: 25 мин.
Количество калорий на порцию: 170 ккал

Как приготовить шоколадный коктейль:

: Для приготовления шоколадного коктейля вскипятите молоко и слегка охладите.
: Взбейте в блендере 1 яйцо, 1 желток, какао, сахар и соль. В получившуюся массу влейте молоко и еще раз взбейте.
: Натрите на терке шоколад.
: Украсьте бокал следующим образом. Опустите край бокала в холодную воду, затем в шоколад. Шоколадная стружка должна прилипнуть к краям.
: Покройте дно бокала слоем тертого шоколада (примерно 2 ч. л.). Заполните бокал шоколадным коктейлем наполовину. Насыпьте еще один слой шоколада и долейте напиток до краев. Шоколадный коктейль можно пить как теплым, так и охлажденным.