Фруктовый салат-коктейль

Сытный фруктовый салат-коктейль из курицы, апельсина, яблока и банана, несомненно, оригинален по составу, очень вкусен и прекрасно оформлен. В его приготовлении поможет рецепт с пошаговой фото инструкцией.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

банан

1 шт.
апельсин

1 шт.
яблоко

1 шт.
куриное филе

150 г
лимонный сок

2 ст.л.
орех грецкий

2 ст.л.
майонез

2 ст.л.

Количество порций: 2
Время приготовления: 10 мин.
Количество калорий на порцию: 260 ккал

Как приготовить фруктовый салат-коктейль:

: Для того чтобы приготовить фруктовый салат-коктейль, отварите филе курицы и хорошо его охладите. Нарежьте мясо полосками сначала вдоль, затем аккуратно поперёк – получатся кубики.
: Фрукты почистите. У яблока удалите сердцевину, апельсин разделите на дольки и почистите их от белых пленок. Порежьте яблоко, апельсин дольками, затем каждую на треугольники, банан измельчите кубиками. Ядра грецких орехов порубите ножом. Две дольки апельсина с цедрой оставьте для украшения блюда.
: Салат-коктейль сервируется персонально на каждую порцию. Накладывайте в креманку или в коньячный бокал сначала банан, затем курицу, на нее яблоко, вновь курица и сверху апельсин. Заправьте каждую порцию фруктового салата-коктейля столовой ложкой майонеза и присыпьте орешками. На кожице апельсиновых долек сделайте зубчики. Украсьте каждый бокал гребешком апельсина.