Фруктовый салат с черносливом

Прекрасный фруктовый салат с черносливом несомненно обогатит традиции торжественного застолья. Рецепт приготовления лёгкого и вкусного блюда показан с пошаговыми фотографиями.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

яблоко

2 шт.
чернослив

100 г
орехи грецкие

35 г
сахар

2 ст.л.
сахарная пудра

75 г
коньяк

30 мл
сметана

100 г
сок лимона и лайма

15 г
ванилин

5 г

Количество порций: 2
Время приготовления: 40 мин.
Количество калорий на порцию: 190 ккал

Как приготовить фруктовый салат с черносливом:

: Залейте небольшим количеством подслащенной воды чернослив, отварите до полуготовности. Остудите, удалите косточки и порежьте соломкой.
: Очистите яблоки, удалите сердцевину, нарежьте соломкой. Посыпьте стаканом сахара, добавьте коньяк и сок лимона, отставьте для пропитки на полчаса.
: С сахарной пудрой и ванилином взбейте сметану в пышную массу. В салатник послойно выкладывайте чернослив и яблоки.
: Залейте фруктовый салат с черносливом сметанно-ванильным кремом и присыпьте дроблеными грецкими орехами. Для улучшения вкуса орехи немного пожарьте на сухой сковороде.