Фруктовый салат с коньяком

Этот десерт необычен не только сочетанием дыни и ягод, но и заправкой. Для заливки в фруктовом салате с коньяком используется коньячно-виноградный сироп. Пошаговая инструкция с фото поможет приготовить этот вкусный десерт.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

клубника

2 стакана
дыня, нарезанная кубиками

2 стакана
черника

0,5 стакана
сок виноградный

50 мл
коньяк

50 мл
сахар

1/4 стакана
мята

6 листочков

Количество порций: 2
Время приготовления: 20 мин.
Количество калорий на порцию: 115 ккал

Как приготовить фруктовый салат с коньяком:

: Сначала приготовьте коньячно-виноградный сироп. В удобную кастрюльку насыпьте сахар, вылейте коньяк и виноградный сок. На слабом огне нагрейте жидкость до полного растворения сахарных кристаллов. Не доводите до кипения! Снимите с огня и остудите.
: В салатник складывайте дынные кубики, чернику и клубнику. Крупную ягоду порежьте на четыре или две части. Добавьте измельченные листья мяты.
: Залейте фруктовый салат коньячно-винным сиропом, перемешайте.
: Фруктовый салат с коньяком готовится перед подачей на стол. Особую пикантность и свежесть ему придает мята.