Фруктовый салат с виноградом

Интересную идею фруктового салата можно воплотить в конце летнего сезона, когда в продаже душистые дыни и виноград нового урожая. Необычность фруктовому салату с виноградом придает мятно-апельсиновая заправка и оформление. Быстро сделать вкусный салат и интересно подать его вам поможет пошаговый фоторецепт.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

дыня

1 шт.
виноград кишмиш

200 г
сок апельсиновый

50 мл
вода кипячёная

1 ст.л.
мята свежая

5 г
сахар

3 ст.л.

Количество порций: 1
Время приготовления: 25 мин.
Количество калорий на порцию: 270 ккал

Как приготовить фруктовый салат с виноградом:

: Для того чтобы приготовить фруктовый салат с виноградом, возьмите дыню небольшого размера, тщательно ее вымойте и вытрите насухо.Снимите с дыни «крышки» при помощи острого ножа, сделайте это с обеих сторон - из дыни должна получиться устойчивая чаша. Семена с частью мякоти удалите ложкой.
: Специальной круглой ложкой-нуазеткой вырежьте из мякоти дыни шарики. Делайте это осторожно, чтобы не повредить оболочку, ведь это будет наш «салатник».
: Для фруктового салата с виноградом промойте кисть винограда, ягоды отделите. Смешайте виноград и дынные шарики.Приготовьте сироп из сахара, воды и апельсинового сока. Смешайте все ингредиенты, доведите до кипения и проварите на слабом огне минуты 3.
: Хорошо остудите сироп и добавьте в него зелень мяты. Перемешайте. Дайте мятному сиропу немного настояться перед тем, как заправить фруктовый салат с виноградом.Заправьте шарики из дыни апельсиновым сиропом. Перемешайте.
: Уложите фруктовый салат с виноградом в чашу из дыни. При подаче на стол украсьте веточкой свежей мяты.