Фруктовый салат в апельсине

Фруктовый салат в апельсине – прекрасный диетический десерт, завершающий праздничный ужин. Оформление салата – эффектный нюанс в подаче фруктов на сервированный стол. Именно дизайн фруктового салата в апельсине займет большее количество времени в приготовлении, но, следуя пошаговой инструкции с фотографиями, с этой задачей справиться легко!

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

апельсин

2 шт.
слива

4 шт.
груша

1 шт.
яблоко

1 шт.
банан

1 шт.
апельсиновый сок

100 мл
сахарная пудра

по вкусу
цветной сахар

для украшения

Количество порций: 4
Время приготовления: 20 мин.
Количество калорий на порцию: 130 ккал

Как приготовить фруктовый салат в апельсине:

: Сделайте корзинки из кожуры апельсины. Выполнять это надо острым ножом и следующим образом: отметьте серединку цитруса и втыкайте нож в цедру зигзагами. Надо быть внимательнее, чтобы начало зигзага и его конец соединились, тогда сервировочные чашечки будут ровными. Ломайте апельсин на две половинки. Апельсиновую мякоть выньте. Удалите все лишнее с половинок кожуры.
: Все фрукты вымойте. Сливы нарежьте пополам, кость удалите. Грушу и яблоко разрежьте, очистите от сердцевины. Банан почистите. Грушу, банан, яблоко, сливы нарежьте одинаковыми кусочками. Готовые фрукты отправьте в глубокую миску и полейте апельсиновым соком.
: Фруктовый салат разложите по заготовленным из кожуры апельсина сервировочным чашам.Праздничный фруктовый салат в апельсине украсьте экзотическим фруктом – карамболой. Гостья из тропиков – карамбола имеет кисло-сладкий вкус, но у кулинаров она ценится еще и за необычную форму на разрезе в виде звезды. Карамболу вымойте и порежьте поперек. Семена удалите.
: Необычный фруктовый салат в апельсине перед подачей на стол оформите яркими коктейльными зонтиками, шпажками и присыпьте крупными кристаллами разноцветного сахара. Дополнительно украсить десерт можно пластиковыми шпажками, бумажными зонтиками для коктейлей (все-таки мы используем тропические фрукты).