Грузинский салат

Грузинский салат фото

Грузинские блюда славятся щедрыми пропорциями овощей и зелени, которые придают кухне этого народа особый шарм. Наш следующий рецепт не станет исключением из правил. И носит он название «грузинский салат». Следуйте нашему фоторецепту! 

Ингредиенты:

Таблица мер и весов
  • помидоры
    3 шт.
  • огурец
    3 шт.
  • орехи грецкие
    40 г
  • перец чили
    по вкусу
  • лук репчатый
    1 шт.
  • чеснок
    3 зубчика
  • зелень (базилик), уксус, соль
    по вкусу
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 15 мин.
  • Количество калорий на порцию: 89 ккал

Как приготовить грузинский салат:

грузинский салат пошаговый рецепт
Базилик порвите руками (не режьте). Лук нашинкуйте кольцами. Огурцы порежьте шайбочками. Помидоры порежьте средними дольками. Возьмите емкость для салата и положите в нее нарезанные ингредиенты.
грузинский салат рецепт
Измельчите в блендере соль, чеснок, орехи и перец. Пересыпьте готовую массу в тару. Затем введите в смесь 2 столовые ложки винного уксуса. После чего влейте такое количество воды, чтоб консистенция массы напоминала сметану. Посолите.
грузинский салат фото
Готовым соусом заправьте измельченные ингредиенты. Аккуратно перемешайте. Грузинский салат готов! Приятного аппетита!

Смотри также

Ваш комментарий

Авторизуйтесь чтобы оставить комментарий:

Комментарии