Салат «Тигренок»

Креативный и по-детски забавный, но при всем этом безумно вкусный салат с игривым названием «Тигренок», приготовленный по представленному ниже пошаговому фоторецепту, разбавит строгость праздничного стола. А ваш малыш-непоседа, накормить которого сложнее некуда, сам с удовольствием слопает такого аппетитного салатного тигру.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

картофель

2 шт.
чернослив б/к (или маслины)

3 шт.
колбаса вареная

200 г
огурец

1 шт.
лук-порей

1 стебелек
морковь

2 шт.
яйца

3 шт.
майонез, соль, перец

по вкусу

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Количество калорий на порцию: 110 ккал

Как приготовить салат «тигренок»:

: Отварите картошку, морковку и яйца. Почистите их и измельчите на отдельных досках. Лук порежьте очень мелко. Кубиками измельчите огурцы, колбасу. Картошку же натрите на мелкой терке.
: Подготовьте плоское блюдо. На него выложите картофель, посолите и придайте форму головы тигра, как на фото. Сверху смажьте майонезом и уложите колбасу. Следующий слой майонеза, и на него выложите огурец. Снова прослойка майонеза, огурец и лук.
: На крупной терке натрите яйца. При этом белок с 1 яйца желательно натереть отдельно. Он станет украшением. Поверх лука уложите яйца и снова нанесите слой майонеза.
: Натрите на мелкой терке морковку в отдельную посуду. Затем выкладывайте ее поверх всех слоев аккуратно, так, чтоб закрыть всю поверхность «мордочки». Из белка выложите глазки тигра и щечки.
: Полосочками порубите чернослив и сделайте из него рот, носик, глазки. Усики смастерите из лука-порея. Салат «Тигренок» готов! Рекомендуем поставить его на несколько часов в холодильник, чтобы он успел пропитаться.