Салат из черешкового сельдерея

Очень необычный вкусный и легкий салат из черешкового сельдерея. После долгой зимы такой быстрый витаминный салат – просто находка. Готовить его легко, особенно по нашему пошаговому рецепту с фото.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

морковь

1 шт.
сельдерей черешковый

1 черешок (10-15 см)
яблоко (среднее)

1/4 шт.
перец болгарский (большой)

1/4 шт.
масло растительное

1 ст. л.
сок

половины лимона
вода

1 ст. л.
соль

1/4 ч. л.
сахар

1/4 ч. л.

Количество порций: 2
Время приготовления: 20 мин.
Количество калорий на порцию: 64 ккал

Как приготовить салат из черешкового сельдерея:

: Как и все блюда, салат из черешкового сельдерея начинайте готовить с нарезки продуктов. Черешок сельдерея длиной в 10-15 см разделите на 3 части по 5 см. Нарежьте их на полоски, как на фото.
: Морковь, перец и яблоко (без кожуры) также нарежьте соломкой. Чтобы яблоко в салате из черешкового сельдерея не потемнело, сбрызните его лимонным соком.
: Отдельно приготовьте простой соус для салата из черешкового сельдерея: смешайте подсолнечное или оливковое масло с водой, солью и сахаром. Полейте салат из черешкового сельдерея заправкой. Дайте блюду перед подачей на стол настояться 10 минут. Приятного аппетита!