Салат из листьев салата

Вкусный салат из листьев салата особенно подойдёт беременным женщинам и всем, кто следит за своей фигурой. Салат содержит мало калорий и много полезных веществ. При этом он вкусный и простой в приготовлении. Наш пошаговый рецепт с фото вам поможет.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

листья зеленого салата

150 г
огурцы свежие

3 шт.
перец сладкий болгарский

1 шт.
лук зеленый

6 перышек
петрушка и укроп

по 1 небольшому пучку
масло подсолнечное

3- 4 ст. л.
сок лимона

1 ч. л.
сахар, соль

по вкусу
помидоры (для украшения)

2 шт.
яйца куриные (для украшения)

2 шт.

Количество порций: 3
Время приготовления: 30 мин.
Количество калорий на порцию: 32 ккал

Как приготовить салат из листьев салата:

: Чтобы приготовить вкусный салат из листьев салата, промойте всю зелень и высушите.
: Салат нарежьте поперечными полосками или нарвите руками толщиной по 2 см. Уложите в миску, как на фото.
: Огурцы для салата из листьев салата нарежьте маленькими брусочками и добавьте в миску.
: Перец очистите и нарежьте брусочками. Переложите в миску к остальным ингредиентам салата из листьев салата.
: Мелко нарежьте лук, петрушку, укроп и добавьте к салату.
: Смешайте ½ ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. свежевыжатого лимонного сока и растительное масло. Это будет заправка для салата из листьев салата. Полейте ею салат и перемешайте. Вкусное и полезное блюдо готово! Его можно легко и быстро украсить с помощью варёных яиц и долек помидора.