Салат из стручковой фасоли

Салат из стручковой фасоли фото

Пикантный, необычный салат из стручковой фасоли легко усваивается и при этом достаточно сытный. Читайте наш пошаговый фоторецепт и готовьте с удовольствием.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов
  • фасоль стручковая
    300 г
  • орех фундук
    50 г
  • сок
    половинки лимона
  • масло оливковое
    1 ст. л.
  • чеснок
    1 долька
  • горчица (дижонская)
    1/2 ч. л.
  • сыр пармезан
    20 г
  • перец черный горошком
    8 шт.
  • соль
    по вкусу
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 40 мин.
  • Количество калорий на порцию: 215 ккал

Как приготовить салат из стручковой фасоли:

Салат из стручковой фасоли фоторецепт
Приготовьте фасоль для салата. Просто отварите ее в воде в течение 10 минут. Слейте жидкость, остудите в холодной воде.
Салат из стручковой фасоли пошаговый фоторецепт
Приготовьте пикантный, но простой соус для салата из стручковой фасоли. Горошины перца разбейте (в ступке), добавьте раздавленный через пресс чеснок, влейте масло, лимонный сок и французскую горчицу. Тщательно все перемешайте.
Салат из стручковой фасоли рецепт с фото
Разомните орехи. Это тоже можно сделать в ступке.
Как приготовить Салат из стручковой фасоли
Сыр на салат из стручковой фасоли мелко натрите.
Салат из стручковой фасоли пошагово
Смешайте все подготовленные компоненты. Залейте приготовленным соусом и тщательно перемешайте. Вкусный и быстрый салат из стручковой фасоли готов. Приятного аппетита!

Смотри также

Ваш комментарий

Авторизуйтесь чтобы оставить комментарий:

Комментарии