Салат «Шопский»

Салат «Шопский» фото

Салат «Шопский», национальное блюдо Болгарии,  легкий, вкусный и богатый витаминами салат. В болгарской кухне вместе с овощами для приготовления салатов часто используют кисломолочные продукты, и салат «Шопский» здесь не исключение. Научитесь готовить это новое блюдо по нашему простому пошаговому рецепту с фото. 

Ингредиенты:

Таблица мер и весов
  • помидоры
    2 шт.
  • огурцы
    1 шт.
  • перец сладкий
    1 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • маслины без косточек
    60 г
  • брынза
    150 г
  • масло оливковое
    4 ст. л.
  • лимон
    0,5 шт.
  • перец чёрный молотый
    2 щепотки
  • соль
    1 щепотка
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 20 мин.
  • Количество калорий на порцию: 312 ккал

Как приготовить салат «шопский»:

Салат «Шопский» фоторецепт
Помидоры и огурцы хорошо помойте и крупно порежьте, как на фото.
Салат «Шопский» пошаговый фоторецепт
Нарежьте соломкой сладкий перец.
Салат «Шопский» рецепт с фото
На крупной терке натрите брынзу для салата «Шопский».
Салат «Шопский» пошаговый рецепт с фото
Тоненькими полукольцами нарежьте лук, маслины порежьте пополам.
Салат «Шопский» пошагово
Соедините в одну миску лук, сладкий перец, огурцы, помидоры, маслины, брынзу, черный молотый перец, добавьте сок из половинки лимона и оливковое масло.
Вкусный салат «Шопский»
Перемешайте аккуратно все ингредиенты, посолите по вкусу. Вкусный салат "Шопский" готов. Приятного аппетита!

Смотри также

Ваш комментарий

Авторизуйтесь чтобы оставить комментарий:

Комментарии