Салат «Светофор»

Салат «Светофор» назван так, потому что в нём присутствуют все цвета светофора. Готовится он из овощей с кальмарами, что делает его очень вкусным и полезным. Рецепт приготовления салата «Светофор» с простыми пошаговыми инструкциями вам поможет.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

листовой салат

1 пучок
кальмар очищенный

1 шт.
помидоры

2-3 шт.
перец сладкий желтый

1/4 шт.
оливки зелёные

10-12 шт.
оливковое масло

2-3 ст. л.
базилик, соль, черный молотый перец

по вкусу

Количество порций: 4
Время приготовления: 20 мин.
Количество калорий на порцию: 78 ккал

Как приготовить салат «светофор»:

: Хорошо промойте салат и нарвите его на небольшие кусочки.
: Нарежьте помидоры на кусочки среднего размера, как на фото.
: Промойте кальмар для салата «Светофор». В кастрюле вскипятите воду, посолите её, положите в кастрюлю кальмар и варите примерно 3 минуты. Нарежьте его небольшими кусочками.
: Порежьте перец на небольшие кусочки, а оливки - кружочками.
: Мелко порубите базилик, добавьте в салатник, посолите, поперчите и заправьте растительным маслом. Тщательно перемешайте. Вкусный, красивый и полезный салат «Светофор» готов!