Салат из скумбрии

Представляем пошаговый фоторецепт, чтобы приготовить вкусный и сытный салат из скумбрии. Этот простой салат вполне может заменить собой основное блюдо с гарниром, готовить его легко и достаточно быстро.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

скумбрия горячего копчения

350 г
горох зеленый стручки

150 г
картофель

500 г
салат

1 шт.
укроп

4 веточки
масло оливковое

2 ст.л.
уксус винный белый

2 ст.л.
помидоры черри

250 г
горчица крупнозернистая

1 ч. л.

Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин.
Количество калорий на порцию: 472 ккал

Как приготовить салат из скумбрии:

: Чтобы приготовить салат из скумбрии, филе рыбы разделите вилкой на небольшие кусочки. Очистите и сварите картофель.
: У стручков гороха отрежьте кончики, затем разрежьте каждый по диагонали на 3 – 4 части и опустите в кипящую воду. Варите не больше 2 минут, после обдайте холодной водой.
: Помидоры черри разрежьте на 2 части каждый, картофелины разрежьте пополам. Листья салата крупно нарвите.
: Чтобы заправить салат из скумбрии, смешайте оливковое масло, уксус, горчицу и измельченный укроп.
: Все ингредиенты салата из скумбрии выложите в салатницу, заправьте и перемешайте. Приятного аппетита!