Салат из кальмаров

Салат из кальмаров с луком и маринованными шампиньонами - настоящий кулинарный шедевр. Приготовьте это вкусное и простое блюдо по нашему фоторецепту.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

маринованные шампиньоны

800 г
кальмары

1 кг
лук репчатый

4 шт.
масло растительное, специи, майонез

по вкусу

Количество порций: 6
Время приготовления: 25 мин.
Количество калорий на порцию: 320 ккал

Как приготовить салат из кальмаров:

: Отварите кальмары. Промытые под проточной водой кальмары опустите в кипящую воду. Не переварите, иначе они будут жесткими. Отваренные кальмары и нарежьте некрупными полосками.
: До золотистой корочки обжарьте мелко порезанный репчатый лук. Если маринованные грибы большие – нарежьте их кусочками. Мелкие грибочки добавляйте в салат из кальмаров целыми. В миске перемешайте обжаренный лук, кальмары и грибы.
: Заправьте салат майонезом, солью и перцем – по вкусу. Выложите салат с кальмарами в салатницу и украсьте петрушкой. Приятного аппетита!