Салат из морепродуктов

Салат из морепродуктов оценят любители морского ассорти. В нашем рецепте – описание каждого этапа приготовления вкусного салата из кальмара и креветок.
Ингредиенты:
Таблица мер и весов-
креветки700 г
-
кальмары600 г
-
салат зелёный1 пучок
-
соус «1000 островов»1 пакетик
- Количество порций: 4
- Время приготовления: 25 мин.
- Количество калорий на порцию: 65 ккал
Как приготовить салат из морепродуктов:
- Первым делом отварите креветки в соленой воде. Оставьте их на плите до закипания воды, далее 2 минуты кипятите, снимите с огня. Слейте воду с креветок.
- Так же отварите 600 г кальмар в соленой воде. Как только закипят - сразу снимите с огня, очистите от пленки и дайте им остыть. Нарежьте очищенные кальмары тонкими кубиками. Очистите отваренные и остывшие креветки.
- Помойте листья салата, обсушите на бумажном полотенце. Порвите их руками на небольшие кусочки, выложите их на тарелку. Затем креветки, после – кальмары. Сверху добавьте соус «1000 островов». Аккуратно перемешайте. Этот полезный салат из морепродуктов содержит много белка и мало калорий, к тому же его легко готовить. Рекомендуем хозяйкам взять наш рецепт на заметку.
Смотри также
Комментарии