Крабовой салат с креветками

Хотелось бы поделиться с вами новым и совершенно неизведанным рецептом крабового салата с креветками. После его прочтения, вы побежите к холодильнику и непременно приготовите этот лёгкий, но очень сытный салат.
Ингредиенты:
Таблица мер и весов-
креветки500 г
-
крабовые палочки200 г
-
сыр твёрдый300 г
-
огурец2 шт.
-
помидор2 шт.
-
лист салата1 шт.
-
укроп зеленый1 пучок
-
майонез, соль, лимонный сокпо вкусу
- Количество порций: 2
- Время приготовления: 25 мин.
- Количество калорий на порцию: 292 ккал
Как приготовить крабовой салат с креветками:
- Сварите креветки в заранее подсоленной воде, до тех пор, пока вода не начнёт пениться. Не переварите их, а то крабовый салат с креветками испортится - креветки станут по вкусу как резина. Порежьте огурцы маленькими ломтиками, предварительно почистив их от кожуры. Крабовые палочки и помидоры нарежьте так, как резали огурцы.
- Огурцы с помидорами смешайте в отдельной миске и посолите их. Возьмите тёрку и потрите в отдельную тарелочку сыр, старайтесь натирать мелко, чтобы вкус был более утончённый. Возьмите круглую, большую тарелку и выложите на самый низ листья салата, затем аккуратно выложите огурцы и помидоры, а поверх овощей - крабовые палочки.
- Посыпьте сверху салат тёртым сыром и заправьте его майонезом. А теперь, самое приятное, выложите сверху салата креветки, старайтесь выкладывать тесно друг к другу, чтобы их больше поместилось, так вкуснее. И заключающий момент: украсьте салат мелко порезанным укроп, это придаст крабовому салату с креветками более пикантный вид. Вкусный крабовый салат с креветками готов. Порадуйте им своих близких!
Смотри также
Комментарии