Салат "Айсберг" с креветками

Салат

Салат «Айсберг»  с креветками  – это потрясающе вкусное сочетание овощей и морепродуктов. Он содержит все необходимые микроэлементы для здоровья организма. Салат простой и быстрый в приготовлении; пошаговый фоторецепт позволит приготовить его достаточно легко.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов
  • креветки
    200 г
  • салат зелёный
    100 г
  • яйца куриные
    2 шт.
  • огурец
    1 шт.
  • кукуруза консервированная
    3 ст.л.
  • перец сладкий
    1/2 шт.
  • соевый соус
    1 ст.л
  • бальзамический уксус
    1 ст. л.
  • сыр фета
    20 г
  • ржаные сухари
    30 г
  • твёрдый сыр
    20 г
  • творог или йогурт
    2 ст.л.
  • молоко или сливки
    2 ст.л.
  • сок лимона
    1 ст.л.
  • чеснок
    1 зубчик
  • соль, смесь перцев чили
    по вкусу
  • Количество порций: 3
  • Время приготовления: 40 мин.
  • Количество калорий на порцию: 116 ккал

Как приготовить салат "айсберг" с креветками:

салат с креветками рецепт
Листья салата вымойте, высушите, порежьте и сложите в глубокий салатник. Огурец вымойте и порежьте (можно потереть на крупной терке). Смешайте огурец, салат и порезанный на мелкие кубики болгарский перец. 
вкусный рецепт салат с креветками
Добавьте консервированную кукурузу, мелко нашинкованные вареные яйца. Перемешайте салат «Айсберг» с креветками предельно аккуратно, чтобы избежать его превращения в бесформенную массу.
салат айсберг пошаговый рецепт
Для приготовления заправки для салата «Айсберг» с креветками смешайте творог (йогурт) со сливками (молоком), полейте лимонным соком и приправьте специями.
салат айсберг фото
Очищенные и уже сваренные креветки обжарьте на раскаленной сковороде в бальзамическом и соевом соусе в течение нескольких минут, не забывая постоянно перемешивать.
салат айсберг с креветками фото и рецепт
Для сервировки выложите на тарелку листья салата с овощами, добавьте обжаренные креветки. Посыпьте все сухарями. Добавьте тертый сыр и полейте салат «Айсберг» с креветками заправкой.

Смотри также

Ваш комментарий

Авторизуйтесь чтобы оставить комментарий:

Комментарии