Салат с авокадо и креветками

Всем, кто хочет сделать свой рацион не только полезным, но и вкусным, предлагается рецепт легкого и нежного салата из морепродуктов. Салат с авокадо и креветками - это новые приятные вкусовые ощущения и экзотическая радость для всей семьи. Предлагаемый фоторецепт витаминного и довольно вкусного салата из авокадо с креветками подходит для тех, кто ценит здоровое питание.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

отварные и очищенные креветки

250 г
помидоры черри

12 шт.
лимон

1 шт.
авокадо

1 шт.
масло оливковое

4 ст.л.
уксус бальзамический

1 ст.л.
листья салата руккола

150 г
соль

по вкусу

Количество порций: 4
Время приготовления: 25 мин.
Количество калорий на порцию: 120 ккал

Как приготовить салат с авокадо и креветками:

: Тщательно промойте листья рукколы и обсушите бумажным полотенцем. Вымойте помидоры и разрежьте каждую на две дольки. Авокадо очистите и удалите косточку. Затем разрежьте фрукт на небольшие дольки и окропите выжатым лимонным соком.
: Заправку для салата с авокадо и креветками сделать очень легко. Для этого взбейте указанную в составе порцию оливкового масла с черным душистым перцем и поваренной солью.
: Сложите в емкость для салата основные ингредиенты: креветки, дольки авокадо и помидоры. Добавьте листья рукколы, полейте соусом и тщательно перемешайте. Сверху салат из авокадо с креветками присыпьте тертым сыром пармезан. Подавайте к столу этот вкусный, сытный и полезный салат в красивой салатнице или в сервировочных порционных тарелочках.