Салат с креветками

Салат с креветками фото

Салат  с креветками классический – достаточно простой  и быстрый, но очень вкусный.  Легко готовится  без какого-либо соуса, поэтому подходит тем, кто хочет подкорректировать свою фигуру к лету.  Вкусные и яркие ингредиенты визуально готовят организм к летним краскам. 

Ингредиенты:

Таблица мер и весов
  • креветки
    500 г
  • лук репчатый
    150 г
  • оливки
    200 г
  • томаты
    250 г
  • перец болгарский сладкий
    350 г
  • лимон
    1 шт.
  • лайм
    1 шт.
  • соль, кинза
    по вкусу
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: 20 мин.
  • Количество калорий на порцию: 140 ккал

Как приготовить салат с креветками:

салат с креветками пошаговый рецепт
Приготовьте креветки – залейте кипятком и оставьте на 2-3 минуты.  Креветки для салата нужно брать очищенные. Лук нарежьте мелко (если он горький – замаринуйте в воде с добавлением уксуса на 3 минуты). 
салат с креветками фото
Нарежьте мелко креветки, оливки (можно заменить на маслины); помидоры и перец - кубиками. Авокадо очистить, разрезать, удалить косточку, нарезать кубиками и сбрызнуть лимоном (чтобы не почернело). Все нарезанные ингредиенты салата с креветками сложить в салатник.
салат с креветками и авокадо фото
Выжать сок лимона и лайма и полить им ингредиенты. Получившийся салат с креветками перемешать, посолить. При желании можно добавить мелко нарубленную кинзу. Чтобы салат с креветками классический был наиболее вкусным, он должен около часа настояться в холоде. Чтобы авокадо не почернело, в салат его можно добавить непосредственно перед подачей на стол. 

Смотри также

Ваш комментарий

Авторизуйтесь чтобы оставить комментарий:

Комментарии