Салат с креветками и листьями салата

Это блюдо является лёгким в приготовлении, к тому же является диетическим и полупостным. Салат с креветками и листьями салата можно есть в праздничные и выходные дни поста. Пошаговый рецепт с фото поможет приготовить этот вкусный салат просто и быстро!

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

креветки

300 г
салат зелёный

2 г
яйца куриные

3 шт.
перец душистый

4 г
лавровый лист

1 г
лимонный сок

2 ст.л.
масло растительное

4 ст.л.
перец чёрный молотый

1 щепотка
горчица

2 ч. л.
уксус столовый

1 ст. л.

Количество порций: 4
Время приготовления: 20 мин.
Количество калорий на порцию: 170 ккал

Как приготовить салат с креветками и листьями салата:

: Чтобы легко и быстро приготовить салат, заранее разморозьте креветки. Промойте и высушите листья зелёного салата. Нарвите их на средние кусочки.
: Отварите яйца вкрутую и нарежьте соломкой. Перемешайте растительное масло, уксус, лимонный сок, чёрный молотый перец и горчицу – это будет заправка для салата.
: В небольшой посуде вскипятите воду, добавив лавровый лист, 2-3 щепотки соли и 4-5 горошин душистого перца. Опустите креветки в воду, поварите 2-3 минуты и слейте воду. Все ингредиенты для салата подготовлены.
: Соедините салат, креветки, яйца и заправку, тщательно перемешайте и дайте постоять 5- 10 минут. Салат с креветками и листьями салата готов!