Салат с креветками и рукколой

Салат с креветками и рукколой фото

Сегодня существует масса рецептов с фото для приготовления блюд из креветок. Предлагаем насладиться простым и быстрым в приготовлении салатом с креветками и рукколой. Если сделаете все как надо, салат получается потрясающе вкусным! Итак, следуйте нашему пошаговому фоторецепту.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов
  • креветки сырые
    1 кг
  • руккола
    75 г
  • помидоры черри
    10 шт.
  • сыр пармезан
    50 г
  • масло оливковое
    3 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика
  • соль морская, перец чёрный
    по вкусу
  • Количество порций: 3
  • Время приготовления: 20 мин.
  • Количество калорий на порцию: 254 ккал

Как приготовить салат с креветками и рукколой:

салат с креветками пошаговый рецепт
Очистите чеснок, вынув сердцевину для избавления от горечи, и обжарьте его с перцем до румяного цвета. Чеснок выкиньте, он вам больше не понадобится.
салат овощной с креветками пошаговый рецепт
Креветки очистите от панциря, удалив при этом кишечную вену, и обжарьте в подготовленном масле по паре минут с каждой стороны. Креветки не должны стать жесткими. Посолите.
салат с креветками и рукколой
В салатник выкладываем рукколу, сверху – обжаренные креветки. Если любите поострее – добавьте в салат с креветками и рукколой остывшее масло, в котором они жарились.
что приготовить с рукколой пошаговый рецепт с фото
Порежьте помидоры черри пополам. Добавьте пармезан, натертый тонкими пластинками. Сбрызните бальзамическим уксусом. Салат с креветками и рукколой готов. Рецепт совсем несложный, и с ним может справиться любая хозяйка! Приятного аппетита!

Смотри также

Ваш комментарий

Авторизуйтесь чтобы оставить комментарий:

Комментарии