Салат "Гранатовый браслет" с курицей

Салат

Если и можно чем-то удивить гостей, готовя особенные праздничные блюда, так это салатом "Гранатовый браслет" с курицей. Ведь он не только вкусный, но и выглядит сногсшибательно. Чтобы салат получился действительно красивым, не отступайте от пошагового фоторецепта.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов
  • курица (грудка)
    1 шт.
  • свекла (небольшая)
    2 шт.
  • морковь по-корейски
    150 г
  • яйцо
    2 шт.
  • сыр твердый
    150 г
  • гранат
    1 шт.
  • зелень укропа, майонез
    по вкусу
  • лук белый
    1 шт.
  • чеснок
    5 зубчиков
  • Количество порций: 8
  • Время приготовления: 50 мин.
  • Количество калорий на порцию: 280 ккал

Как приготовить салат "гранатовый браслет" с курицей:

салат "Гранатовый браслет" пошаговый рецепт
Отварите филе курицы, свеклу и яйца. Сразу приготовьте все ингредиенты салата "Гранатовый браслет" с курицей: куриное мясо мелко порежьте, свеклу натрите на крупной терке, яичный белок и желток (по отдельности) – на мелкой терке. Мелко натрите сыр, порежьте лук.
салат "Гранатовый браслет" рецепт
Приготовьте салатную заправку: майонез смешайте с чесноком. Выложите салат. Для идеального варианта возьмите разъемную форму (а можно и просто очень большую тарелку), в центр которой поставьте стакан. На самый низ выложите слой курицы, приправьте заправкой из майонеза и чеснока.
салат "Гранатовый браслет" фото
Следующий слой – морковь по-корейски. Сверху ее тоже смажьте заправкой. Поверх морковки выкладывайте тертый сыр, смазывая его майонезом. Следующий слой – лук с яичным белком, также приправленный майонезом. 
салат "Гранатовый браслет" фоторецепт
Сверху салат "Гранатовый браслет" с курицей посыпьте тертым желтком, смажьте майонезным соусом и выложите слой отварной свеклы. Последний штрих – снова майонезная заправка. Аккуратно уберите стакан, салат украсьте зернами граната и веточками укропа. Получается вкусный и достаточно простой салат «Гранатовый браслет» с курицей. Приятого аппетита!

Смотри также

Ваш комментарий

Авторизуйтесь чтобы оставить комментарий:

Комментарии