Салат-торт с курицей

Салат-торт с курицей – блюдо непростое, но шикарное и очень вкусное! Опытный кулинар справится с приготовлением легко, а начинающему поможет наш пошаговый фоторецепт.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

тонкие блинчики

7 шт.
куриное бёдро

3 шт.
шампиньоны

500 г
лук репчатый

1/2 шт.
сыр Моцарелла

200 г
укроп, соль

по вкусу
перец черный молотый

по вкусу
розмарин

по вкусу
масло растительное

по вкусу

Количество порций: 12
Время приготовления: 2 ч.
Количество калорий на порцию: 330 ккал

Как приготовить салат-торт с курицей:

: Прежде всего, испеките для салата-торта с курицей блинчики. Для этого воспользуйтесь тем рецептом блинов, который вам нравится. Куриные бедра посолите, посыпьте черным перцем и розмарином и отправьте в духовку запекаться на полчаса. Измельчите лук и слегка обжарьте его на сковороде, добавьте к нему нарезанные шампиньоны и дожарьте вместе.
: После того, как бедра приготовятся и остынут, отделите от них мясо и мелко нарубите. Соберите салат-торт с курицей: выложите блин на плоскую тарелку, распределите по нему куриное мясо, посыпьте его тертым сыром, накройте другим блином.
: Поверх этого блина разложите шампиньоны, посыпьте сыром и опять накройте блином. Продолжайте в том же духе, пока не закончатся приготовленные продукты. Верхушку посыпьте сыром и рубленным укропом. Перед подачей салат-торт с курицей нужно поставить на минуту в микроволновку, чтобы сыр расплавился.