Салат "Венеция" с курицей

Оригинальный салат "Венеция" с курицей хорош и внешне, и на вкус. Рецепт достаточно простой, но сочетание продуктов делает его изысканным. Воспользуйтесь пошаговым фоторецептом и убедитесь!

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

грудка куриная копчёная

400 г
огурец

1 шт.
шампиньоны

300 г
картофель

3 шт.
сыр твёрдый

200 г
яйцо куриное

3 шт.
чернослив

200 г
майонез

по вкусу

Количество порций: 8
Время приготовления: 35 мин.
Количество калорий на порцию: 350 ккал

Как приготовить салат "венеция" с курицей:

: Чтобы салат "Венеция" с курицей готовился быстро, заранее отварите курицу, картофель и яйца. Шампиньоны обжарьте. Лучше всего готовить слоеный салат в обычной разъемной форме. На ее дно выложите чернослив, предварительно замоченный в кипятке для мягкости.
: Второй слой – это порезанное кубиками куриное мясо. Смажьте его поверхность майонезом. Следующим слоем выкладывайте картофель, порезанный мелкими кубиками. Сверху снова смажьте его майонезом.
: Поверх слоя картофеля выложите шампиньоны. Этот слой салата "Венеция" с курицей смазывать майонезом не нужно. Поверх грибов выкладывайте яйца, натертые на средней терке. И снова майонез.
: Предпоследний слой – это тертый сыр. Поверх него выложите натертый на крупной терке огурец. Остается только украсить этот вкусный салат и аккуратно снять форму. Теперь салат «Венеция» с курицей можно подавать на праздничный стол.