Сливочно-грибной соус

Сливочно-грибной соус станет вашей самой любимой заправкой к пасте и любым другим макаронным изделиям, как только вы его попробуете. Приготовить этот простой и вкусный соус поможет наш рецепт с пошаговыми фото.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

сливки

180 мл
сыр пармезан

160 г
вино белое сухое

120 мл
соль

5 г
розмарин

1/2 ст. л.

Количество порций: 4
Время приготовления: 15 мин.
Количество калорий на порцию: 119 ккал

Как приготовить сливочно-грибной соус :

: Готовить соус очень просто.
: Натрите пармезан или измельчите его блендером, в глубокую сковороду налейте вино, спустя несколько минут всыпьте к нему пармезан, сливки и розмарин и тщательно все перемешайте.
: Тушите сливочно-грибной соус 10 минут, периодически помешивая. Несмотря на то, что в приготовлении этого соуса грибы не участвуют, вкус получается именно грибным.