Гранатовый соус

Гранатовый соус является замечательной добавкой к мясным и овощным блюдам. Приготовьте этот вкусный и простой соус с помощью нашего пошагового фоторецепта, и любое ваше лакомство превратится в настоящий кулинарный шедевр.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

красное полусладкое вино

100 мл
гранат

130 г
крахмал

10 г
соль

5 г
перец черный

6 г
сахар

1 ч. л.
базилик

1/2 ч. л.

Количество порций: 6
Время приготовления: 30 мин.
Количество калорий на порцию: 87 ккал

Как приготовить гранатовый соус :

: Для приготовления гранатового сока выжмите сок из ягод и влейте к нему 50 мл вина.
: Следом добавьте сахар, соль, чеснок, перец и базилик и поставьте посуду на огонь. Дайте соусу закипеть.
: Пока гранатовый соус закипает, разведите картофельный крахмал в оставшемся вине и влейте его в закипевший соус.
: Перемешивайте массу, пока она не загустеет, после чего снимите ее с огня. Подавайте к столу в теплом виде.