Китайский кисло-сладкий соус

Китайский кисло-сладкий соус придется по душе всем любителям китайской кухни. Более того, наш вкусный и быстрый рецепт с пошаговыми фото позволит вам готовить это лакомство в домашних условиях для всех своих родных.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

кетчуп

1 ч. л.
сахар

80 г
соевый соус

30 мл
крахмал кукурузный

1 ст. л.
вода

95 мл
уксус рисовый

40 мл
масло кунжутное

1 ч. л.

Количество порций: 5
Время приготовления: 25 мин.
Количество калорий на порцию: 210 ккал

Как приготовить китайский кисло-сладкий соус :

: Соедините воду с крахмалом в глубокой емкости.
: В небольшой кастрюле смешайте соевый соус с кетчупом, сахаром, уксусом и доведите смесь до кипения, постоянно ее помешивая.
: Когда соус начнет густеть, влейте к нему крахмал и перемешайте.
: Далее варите 5 минут и снимите посуду с огня. Перед подачей китайский кисло-сладкий соус остудите.