Соус бальзамический

Соус бальзамический никогда не помешает в доме, где намечается праздник и нужно удивить гостей чем-то необычным. Готовить этот соус предельно просто, особенно если следовать нашему пошаговому фоторецепту.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

можжевельник

4 шт.
корица

1 ч. л.
сахар

2 ст.
уксус бальзамический

100 мл
гвоздика

4 шт.

Количество порций: 4
Время приготовления: 20 мин.
Количество калорий на порцию: 118 ккал

Как приготовить соус бальзамический :

: Для приготовления соуса бальзамического налейте в маленькую кастрюлю уксус и высыпьте к нему сахар.
: Поставьте посуду на огонь и добавьте специи, кипятите на медленном огне до тех пор, пока объем соуса не уменьшится вдвое.
: Перед подачей процедите соус через сито и дайте ему немного остыть.