Соус из сливок

Соус из сливок – это сытный и нежный молочный соус, который хорошо подойдет к грибным, рыбным и овощным блюдам. Приготовьте его по нашему вкусному и быстрому фоторецепту, и вы не сможете оторваться от этой вкусной заправки.
Ингредиенты:
Таблица мер и весов-
сливки300 мл
-
бульон50 мл
-
мука пшеничная5 г
-
масло сливочное20 г
-
соль и пряностипо вкусу
- Количество порций: 4
- Время приготовления: 20 мин.
- Количество калорий на порцию: 68 ккал
Как приготовить соус из сливок :
- Поджарьте муку на сливочном масле до золотистого цвета, введите в нее бульон, а затем сливки, после чего доведите смесь до кипения и варите ее на медленном огне до загустения.
- Добавьте специи и перемешайте.
- Подавайте соус из сливок с любимыми овощными блюдами.
Смотри также
Комментарии