Вишневый соус

Невероятно вкусный и простой в приготовлении вишневый соус поможет вам превратить любое блюдо в настоящий кулинарный шедевр. Предлагаем вам воспользоваться нашим пошаговым фоторецептом и удивить своих гостей и близких.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

ванилин

5 г
сахар

3 ст. л.
мука пшеничная

1 ст. л.
гвоздика

2 шт.
вишня

250 г
красное сухое вино

200 г

Количество порций: 5
Время приготовления: 1 ч.
Количество калорий на порцию: 180 ккал

Как приготовить вишневый соус:

: Для начала возьмите вишню и очистите ее от косточек.
: Следующим этапом в приготовлении вишневого соуса станет подготовка вина. Вылейте вино в кастрюлю и варите на среднем огне 5 минут.
: После этого добавьте в вино ванилин, сахар и гвоздику и варите ингредиенты еще 5 минут.
: Далее добавьте в вишневый соус саму вишню и варите еще несколько минут, после этого всыпьте в смесь муку и как следует все перемешайте. Варите соус до загустения, а перед подачей немного остудите.