Французский сырный суп

Французский сырный суп фото

Если вы любите нежные сырные супы с гренками, этот пошаговый  фоторецепт для вас. Вот увидите: приготовить французский сырный суп очень просто и быстро.  

Ингредиенты:

Таблица мер и весов
  • вода
    2 л
  • картофель
    5 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • плавленый сыр
    200 г
  • растительное масло
    по вкусу
  • лук
    1 шт.
  • чеснок
    3 зубчика
  • хлеб ржаной или пшеничный
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • Количество порций: 3
  • Время приготовления: 50 мин.
  • Количество калорий на порцию: 140 ккал

Как приготовить французский сырный суп:

ингредиенты для сырного супа
Для начала подготовьте ингредиенты для французского сырного супа. Для этого мелко порежьте лук. Чеснок пропустите через пресс. Обжарьте на сковороде. Морковь и картофель вымойте, очистите и порежьте кубиками. 
французский суп
Вскипятите в кастрюле воду.  Добавьте туда обжаренные лук с чесноком. Как только вода закипит, опустите в наш французский сырный суп морковь и картофель. Варите минут 20. 
сырный суп по фоторецепту
Так как суп сырный, заранее натрите на крупной тёрке плавленый сыр и, когда сварится картофель, добавьте в суп. Варите 5-7 минут.
гренки в сырный суп
Чудесный французский сырный суп готов! Разлейте суп по тарелочкам, сверху посыпьте золотистыми гренками, чтобы было еще вкуснее. Приятного аппетита! Маленький нюанс: если в суп добавить побольше лука, его смело можно презентовать гостям как итальянский. 

Смотри также

Ваш комментарий

Авторизуйтесь чтобы оставить комментарий:

Комментарии