Гороховый суп-пюре

Гороховый суп-пюре – идеальное блюдо для всех, кто любит здоровую и полезную пищу. Быстро приготовить этот вкусный и низкокалорийный суп-пюре вы сможете, следуя нашему простому рецепту с фото.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

быстрозамороженный зеленый горошек

400 г
сахар

1 ч.л.
соль

по вкусу
сливки 33%

100 мл
петрушка, укроп

по вкусу
копчёное мясо

20 г

Количество порций: 5
Время приготовления: 35 мин.
Количество калорий на порцию: 123 ккал

Как приготовить гороховый суп-пюре:

: Вам понадобится небольшая кастрюля. Выложите в нее зеленый горошек, посыпьте сахаром, солью и измельченной петрушкой. Залейте водой и поставьте вариться. После закипания убавьте огонь. Продолжайте варить еще 15 минут. Этого времени будет достаточно, чтобы горох сварился.
: Теперь главное - превратите гороховый суп в пюре с помощью блендера. Затем добавить в гороховое пюре сливки и снова варите, только на очень слабом огне. Доведите до кипения, при этом не забывайте постоянно помешивать гороховый суп-пюре.
: Теперь пробил час приправ: добавьте в суп-пюре из гороха ваши любимые приправы. Не забудьте посолить. Диетический гороховый суп-пюре готов!