Гороховый суп в мультиварке

Хозяйки, которые уже приобрели себе в помощь мультиварку, наверняка, успели оценить ее способности по достоинству. А тем, кто только начинает изучать чудо-технику, мы покажем, как быстро и просто сварить вкусный гороховый суп в мультиварке.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

Горох

200 г
Копченая грудинка

150 г
Лук

1 шт.
Морковь

50 г
Растительное масло

1 ст. л.
Соль, перец

по вкусу
Лавровый лист

2 листочка
Картофель

3 шт.

Количество порций: 10
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Количество калорий на порцию: 135 ккал

Как приготовить гороховый суп в мультиварке:

: Замочите горох в холодной воде и дайте ему время настояться. Предварительно очищенный лук порежьте мелкими кубиками.
: Осваиваем мультиварку. Выберите режим "Выпечка". В емкость налейте масло и положите лук.
: Помойте и очистите морковь. Натрите на крупной терке. Далее добавьте в емкость к луку. Продолжайте обжаривать морковь и лук для горохового супа в мультиварке в течение 10 минут. Не закрывайте мультиварку крышкой. После добавьте очищенный и порезанный кубиками картофель.
: Нарежьте копченую грудинку кубиками среднего размера и добавьте к другим ингредиентам. После чего опустите туда горох.
: Емкость наполните водой до отметки «Max». Посолите и поперчите по вкусу. Закройте мультиварку крышкой. Выберите режим "Суп"/"Тушение" на полтора часа. После этого гороховый суп в мультиварке будет готов. Лучше подавать гороховый супчик с сухариками. Приятного аппетита!