Грибной суп со сливками

Грибной суп со сливками фото

Нежный грибной суп со сливками готовится очень просто и быстро. Приготовьте суп по нашему фоторецепту, чтобы ощутить его невероятный аромат.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов
  • вода
    1.5 л
  • грибы (лисички)
    200г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • картофель
    3 шт.
  • сливки (23% жирность)
    100 мл
  • масло сливочное для жарки
    по вкусу
  • соль, молотый черный перец
    по вкусу
  • зелень петрушки
    1/2 небольшого пучка
  • Количество порций: 3
  • Время приготовления: 40 мин.
  • Количество калорий на порцию: 27 ккал

Как приготовить грибной суп со сливками:

грибной суп со сливками фоторецепт
Чтобы приготовить грибной суп со сливками, для начала промойте и очистите грибы. Крупные грибы порежьте.
фоторецепт вкусного грибного супа со сливками
На сковороде на сливочном масле поджарьте грибы почти до готовности. Подготовьте зажарку для грибного супа со сливками. Для этого на второй сковороде обжарьте лук и добавьте к грибам.
вкусный грибной суп со сливками фото
Один клубень картофеля очистите и натрите на крупной тёрке. Добавьте к грибам. Немного пожарьте, затем накройте крышкой и уберите в сторону. Налейте в кастрюлю воды и доведите до кипения. Порезанный кубиками картофель опустите в воду и варите почти до готовности. Далее опустите зажарку в наш будущий грибной суп со сливками. Немного поварите. Аккуратно влейте сливки в суп, и грибной суп со сливками готов! Посолите его, поперчите и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Смотри также

Ваш комментарий

Авторизуйтесь чтобы оставить комментарий:

Комментарии