Мясной суп с капустой

Мясной суп с капустой фото

Мясной суп с капустой – традиционное блюдо, издавна известное хозяйкам.  Приготовьте и вы этот простой и вкусный суп – наш рецепт с фото вам поможет.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов
  • мясо
    300 г
  • морковь
    2 шт.
  • лук
    2 шт.
  • капуста
    1 шт.
  • зелёная фасоль
    1 горсть
  • томатная паста
    2 ст.л.
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: 2 ч.
  • Количество калорий на порцию: 112 ккал

Как приготовить мясной суп с капустой:

мясной суп с капустой вкусный рецепт
Нарежьте кубиками мясо. Затем обжарьте его в сотейнике на растительном масле. Добавьте к мясу покрошенный лук. Залейте ингредиенты водой, можно уже готовым бульоном, если вы предварительно его приготовили. Добавьте соль, перец и лавровый лист. Варите 40 минут. После опустите в бульон морковь, порезанную полукольцами. 
суп с капустой пошаговый рецепт
Нашинкуйте капусту и тоже добавьте ее в бульон. Дайте закипеть. Только после этого опустите туда фасоль. Варите мясной суп с капустой еще 10 минут. В конце добавьте томатную пасту. Снимите суп с плиты и дайте настояться. Мясной суп с капустой готов. Приятного аппетита! 

Смотри также

Ваш комментарий

Авторизуйтесь чтобы оставить комментарий:

Комментарии