Овощной суп с сыром

При нашем быстром ритме жизни и суете важно знать рецепты для приготовления на скорую руку. Быстро научиться варить вкусный и полезный овощной суп с сыром можно по нашему пошаговому рецепту с фото.
Ингредиенты:
Таблица мер и весов-
вода2,5л
-
картофель4-5шт.
-
плавленый сыр100 г
-
сливочное масло20 г
-
овощная смесь400 г
-
репчатый лук1 шт.
-
специи, сольпо вкусу
- Количество порций: 6
- Время приготовления: 1 ч. 20 мин
- Количество калорий на порцию: 220 ккал
Как приготовить овощной суп с сыром:
- Налейте в большую кастрюлю воду и доведите до кипения. Почистите и нарежьте картофель. Затем опустите его в кипящую воду. Варите 15 минут. Почистите лук, порежьте мелко и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
- Через 10 минут закиньте в кастрюлю смесь овощей. Варите еще 10 минут. Варите бульон для овощного супа с сыром на маленьком огне.
- Добавьте в конце готовки пассированный лук и плавленый сырок. Дайте ему полностью раствориться. Посолите и приправьте. Овощной суп с сыром готов!
Смотри также
Комментарии