Финский рыбный суп

Финский рыбный суп – достойный представитель национальной кухни. Научитесь быстро готовить этот вкусный и нежный суп по нашему простому рецепту с фото.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

лосось

300 г
картошка

3 шт.
морковь и лук

по 1 шт.
сливки (20 %)

250 мл
соль, перец

по вкусу

Количество порций: 5
Время приготовления: 50 мин.
Количество калорий на порцию: 102 ккал

Как приготовить финский рыбный суп:

: Закипятите 2 литра воды для бульона к финскому рыбному супу. Кубиками нарежьте картошку, кольцами – лук, а морковь – кружочками. Все овощи введите в кастрюлю и варите до полной готовности.
: Крупными кубиками нарежьте рыбное филе и введите в емкость к овощам. Проварите еще пару минут.
: Когда поймете, что овощи и рыба сварены, добавьте сливки. Перемешайте, добавьте перец, соль и проварите еще пару минут. Ваш финский рыбный суп готов. Приятного аппетита!