Суп с рыбными фрикадельками

Суп с рыбными фрикадельками фото

Обычно с  фрикадельками готовят мясные супы. Наш пошаговый рецепт с фото расскажет, как приготовить суп с рыбными фрикадельками. Это быстро, просто и не менее вкусно.  

Ингредиенты:

Таблица мер и весов
  • картошка
    3-4 шт.
  • морковь
    2 шт.
  • лук-порей
    150 г
  • филе белой рыбы
    350 г
  • петрушка, лавровый лист, соль, перец
    по вкусу
  • растительно масло
    по вкусу
  • Количество порций: 6
  • Время приготовления: 45 мин.
  • Количество калорий на порцию: 78 ккал

Как приготовить суп с рыбными фрикадельками:

рыбный суп с фрикадельками пошаговый рецепт
Подготовьте овощи. Для начала почистите их и нарежьте: картофель - кубиками, а морковь – кружочками. Далее опустите морковь в кипящую воду для бульона к супу с рыбными фрикадельками. Следом добавьте картофель. Дайте закипеть.
рыбный суп с фрикадельками рецепт
Лук порежьте кольцами и вместе с петрушкой поджарьте.Филе белой рыбы промойте и промокните полотенцем. Затем пропустите его через мясорубку. После добавьте соль, перец и слепите фрикадельки.
рыбный суп с фрикадельками фоторецепт
Бульон посолите и аккуратно опустите в него фрикадельки. Дайте супу закипеть и добавьте зажарку из лука и петрушки. Пусть суп с рыбными фрикадельками еще немного покипит, затем можете выключить огонь.Суп с рыбными фрикадельками готово. Приятного аппетита!

Смотри также

Ваш комментарий

Авторизуйтесь чтобы оставить комментарий:

Комментарии