Мясо по-королевски

Вкусное и простое в приготовлении мясо по-королевски подойдет как для обеда, так и для праздничного стола. А пошаговый рецепт с фото станет незаменимым помощником.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

свинина (вырезка)

500 г
лук репчатый

5 шт.
томаты

5 шт.
масло растительное

5 ст.л.
майонез, соль

по вкусу
сыр твёрдый

400 г

Количество порций: 4
Время приготовления: 1 ч. 10 мин
Количество калорий на порцию: 1244 ккал

Как приготовить мясо по-королевски:

: Мясо разделайте на куски и отбейте. Главное – не переусердствуйте в отбивании. Посолите и поперчите мясо, при желании добавьте другие специи.
: Выложите мясо на жаровню, смазанную растительным маслом. Сверху выложите нарезанный кольцами лук и томаты.
: Сверху на мясо разложите тертый твердый сыр. Сорт сыра и размер кусочков не принципиален, т.к. он расплавится. Поверх сыра смажьте все майонезом или сделайте сетку из майонеза.
: Запекайте мясо по-королевски в духовом шкафу, разогретом до 200 градусов, около сорока минут. Приятного аппетита!