Жаркое из кролика

Мясо кролика считается диетическим. Предлагаем приготовить очень вкусное блюдо - жаркое из кролика. Это невероятно легкое, нежное и вкусное лакомство. Попробуйте приготовить его, воспользовавшись пошаговым рецептом с фото.
Ингредиенты:
Таблица мер и весов-
картофель500 г
-
кролик500 г
-
лук репчатый2 шт.
-
сметана25 г
-
шампиньоны200 г
- Количество порций: 8
- Время приготовления: 1 ч. 10 мин
- Количество калорий на порцию: 182 ккал
Как приготовить жаркое из кролика:
- Разделайте тушку кролика на небольшие кусочки. Порежьте картофель кубиками, а лук колечками.
- Уложите ингредиенты слоями: картофель нарезанный кубиками, следом мясо небольшими кусочками. Посыпьте лук колечками, затем порезанные шампиньоны.
- В завершение посыпьте блюдо свежей зеленью и чесноком. Только не забудьте посолить. Залейте водой и добавьте сметаны. Поставьте форму (как на фото) в духовку на 1 час. Жаркое из кролика готово!
Смотри также
Комментарии