Жаркое из свинины

Что ни говорите, свинина является самым сытным и вкусным мясом. Воспользуйтесь нашим пошаговым фоторецептом и приготовьте сочное жаркое из свинины.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

свинина (вырезка)

500 г
лук репчатый

400 г
масло растительное

3 ст.л.
тмин, черный молотый перец, соль

по вкусу

Количество порций: 4
Время приготовления: 50 мин.
Количество калорий на порцию: 233 ккал

Как приготовить жаркое из свинины:

: Отдельно друг от друга обжарьте на растительном масле мясо и лук. Как только лук станет мягким, добавьте свинину. Посолите, поперчите и добавьте измельченный тмин.
: Залейте водой, чтобы она слегка покрывала мясо. Тушите 30 минут при закрытой крышке, до готовности. Жаркое из свинины подайте горячим. Приятного аппетита!