Жаркое из телятины

Любой мужчина любит вкусно поесть. Особенно если это сытное мясное блюдо. Порадуйте своего любимого и приготовьте жаркое из телятины. С помощью нашего пошагового фоторецепта блюдо получится мягким и сочным.
Ингредиенты:
Таблица мер и весов-
телятина (вырезка)500 г
-
лук репчатый2 шт.
-
помидор2 шт.
-
картофель6 шт.
-
лавровый лист3 шт.
-
черный перец6-7 шт.
-
аджика1 ч.л.
-
хмели-сунели1 ч. л.
-
соль2 ч. л.
- Количество порций: 3
- Время приготовления: 50 мин.
- Количество калорий на порцию: 156 ккал
Как приготовить жаркое из телятины:
- Нарезанную кусочками, посоленную и приправленную говядину обжарьте на сковороде с раскаленным растительным маслом около 10 минут.
- Добавьте репчатый лук, предварительно нарезанный полукольцами, и потушите мясо еще 10-15 минут. Положите помидоры, нашинкованные мелкими кубиками, перец горошком и лавровый лист.
- Через 10 минут выташите лавровый лист и всыпьте порезанный картофель. И не забудьте посолить. Добавьте, если надо, немного воды. Блюдо будет готово очень быстро – всего через 30 минут. Жаркое из телятины выглядит очень аппетитно. Кроме этого, оно очень вкусное. Приятного аппетита!
Смотри также
Комментарии