Зразы картофельные с мясом

Зразы картофельные с мясом фото

Приготовить вкусные зразы по этому рецепту совсем не трудно. Простой набор ингредиентов, четкое следование пошаговым инструкциям с фото и немного времени – все, что нужно для приготовления зраз картофельных с мясом

Ингредиенты:

Таблица мер и весов
  • картофель
    1,5 кг
  • куриный окорок
    3 шт.
  • мука
    5 ст.л.
  • лук репчатый
    2 шт.
  • яйца
    3 шт.
  • перец черный молотый, соль
    по вкусу
  • Количество порций: 8
  • Время приготовления: 1 ч.
  • Количество калорий на порцию: 200 ккал

Как приготовить зразы картофельные с мясом:

зразы картофельные с мясом рецепт
Сварите картофель в подсоленной воде. Пропустите через мясорубку. В остывший картофель введите 2 яйца, соль по вкусу и по надобности муку. 
зразы картофельные с мясом рецепт и фото
Сварите куриные окорока, отделите мясо и мелко порежьте. В сотейнике разогрейте масло и быстро обжарьте порезанный лук. Добавьте мясо и готовьте еще 6 минут. Посолите, поперчите по вкусу.
зразы картофельные с мясом пошаговый рецепт
Из картофельного пюре сделайте лепешки, в центр каждой положите по ложке начинки. Сформируйте зразы картофельные с мясом, выложите на противень. Смажьте яйцом. Запекайте при 180 градусах, до золотистого цвета. 
зразы картофельные с мясом фоторецепт
Подавайте на завтрак или в качестве закуски. Кроме этого, зразы картофельные с мясом можно подать к бульону или легкому супу. Приятного аппетита!

Смотри также

Ваш комментарий

Авторизуйтесь чтобы оставить комментарий:

Комментарии