Драники

В Беларусии драники – самое популярное блюдо. Драники можно готовить из кабачков или тыквы. В нашем пошаговом рецепте мы расскажем, как это блюдо готовить из картофеля.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

картофель

1 кг
яйцо куриное

2 шт.
мука

2 ст. л
масло растительное

0,5 стакана
соль

вкусу

Количество порций: 6
Время приготовления: 40 мин.
Количество калорий на порцию: 123 ккал

Как приготовить драники:

: Измельчите очищенный картофель при помощи терки или блендера.
: Добавьте в картофель яйца, муку, соль и перемешайте.
: Выложите картофельное тесто небольшими порциями при помощи ложки в разогретую сковороду. Обжарьте в растительном масле драники с обеих сторон до золотистой корочки.