Гарнир из тыквы

Не все знают, что из очень полезной для здоровья тыквы можно готовить, кроме каши, самые разнообразные блюда. Убедитесь в этом, быстро и просто приготовив вкусный гарнир из тыквы по-гречески по нашему рецепту.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

тыква

700г
масло оливковое

30 мл
лук

100 г
помидоры

500 г
перец черный молотый

0,5 ч. л.
соль морская

0,5 ч. л.

Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин.
Количество калорий на порцию: 151 ккал

Как приготовить гарнир из тыквы:

: Очистите и нарежьте небольшими кусочками тыкву. Нарежьте очищенный лук ломтиками. Обжарьте в разогретой сковороде с оливковым маслом лук и кусочки тыквы до золотистого цвета.
: Добавьте очищенные от шкурки и нарезанные помидоры в сковороду и, не накрывая крышкой, тушите гарнир из тыквы на небольшом огне в течение 15 минут.
: Незадолго до конца приготовления добавьте в гарнир из тыквы перец, соль и сушеный базилик. Приятного аппетита!