Кабачки в кляре

Приготовить из простого кабачка вкусное и сочное летнее блюдо – кабачки в кляре – поможет наш фоторецепт. Его можно подавать в качестве закуски или гарнира. Используйте наши советы, и приготовить это блюдо вы сможете быстро и легко.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

кабачки

2 шт.
яйцо куриное

1 шт.
мука

2 ст. л.
масло подсолнечное

40 мл
соль

по вкусу

Количество порций: 2
Время приготовления: 25 мин.
Количество калорий на порцию: 251 ккал

Как приготовить кабачки в кляре:

: Нарежьте молодые кабачки, обмакните каждый кусочек во взбитом яйце.
: Обваляйте кабачки в муке и обмакните еще раз в яйцо.
: Обжарьте кабачки в подсолнечном масле до появления золотистой корочки.
: Перед тем, как подавать блюдо на стол, выложите кабачки в кляре на салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Приятного аппетита!