Картофель, запечённый в фольге

С помощью этого пошагового фоторецепта мы расскажем вам, как готовить вкусный картофель, запеченный в фольге.

Ингредиенты:

Таблица мер и весов

картофель

1,5 кг
лук репчатый

2 шт.
колбаса копчёная

400 г
сало свежее

200 г
соль

по вкусу

Количество порций: 3
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Количество калорий на порцию: 300 ккал

Как приготовить картофель, запечённый в фольге:

: Возьмите картофелины приблизительно одинакового размера и хорошо вымойте, но не очищайте. Разрежьте каждую картофелину вдоль, но не до конца. Посолите картошку внутри и снаружи. Нарежьте сало и колбасу брусочками. Немного посолите сало.
: Положите в разрез картофеля несколько брусочков сала, затем несколько брусочков колбасы и снова сало. Нарежьте лук тоненькими полукольцами.
: Выкладывайте на фольгу по 3-4 картофелины, начиненные салом и колбасой, сверху посыпайте луком. Заверните все это плотно, чтобы в фольге не оказалось дырок, и при запекании сок не вытекал. Поставьте в духовку на 1 час.
: Вынув из духовки картофель, запеченный в фольге, осторожно разверните фольгу так, чтобы получились «тарелочки». Картофель, запеченный в фольге, готов! Приятного аппетита! Мы уверены, это летнее блюдо придётся вам по вкусу!